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鳳梨好筍季開鑼了,來趟知性之旅吧字體:小 中 大

刊登日期:2018/4/28

2018臺南鳳梨好筍季開幕了!

臺南市政府結合關廟、龍崎、新化三區舉辦「2018臺南鳳梨好筍季」28日上午在關廟山西宮揭開序幕,深坑國小的舞獅團的鑼鼓聲中,一開場就炒熱現場氣氛,貴賓揭開鳳梨意象後的品嚐活動更讓現場擠滿了人潮,這一天的山西宮瀰漫了臺南鮮甜蔬果的芳香。現場還有美食創意秀、DIY教作、國產鳳梨雞推廣、闖關集點送、新農人農特產展售及臺南越光米竹筍粥品嚐等,讓民眾有吃有玩、收穫滿滿。方進呈秘書長代表市府,歡迎大家來到產地,品嚐最鮮甜的臺南鳳梨、竹筍。
 
臺南鳳梨和竹筍種植面積皆居全國第二,因為土壤、氣候得宜,農友栽技術好,深受各地消費者歡迎,四五月鳳梨進入盛產季,竹筍也開始陸續採收,這時候正是品嚐鳳梨竹筍的最佳時刻,今年活動也特別邀請在地名廚盧啟民掌廚,精心推出了「古早新食尚 鳳梨竹筍好味餐」,吸引許多外縣市民眾訂桌,來自新北的陳小姐就說,就是喜歡這種臺南的新鮮古早好滋味,現場的創意料理展也極具巧思,吸引許多民眾目光。
 
方進呈秘書長特別提到,臺南鳳梨除了土壤及氣候等優越條件,更是注重品質,市府尤其重視食品安全和栽培技術的輔導,並開拓新的行銷通路及外銷市場,今年三月底開始鳳梨外銷順暢,產地一度搶貨競購,供不應求。
 
農業局許漢卿局長指出,鳳梨是本市最具代表性作物之一,很高興輔導這些年都維持不錯的價格,有效帶動農村經濟,今年農業局特別與雲林新湖合作社及統一超商合作,建立新的行銷通路,向採購本市關廟果菜合作社200公噸,截切製成新鮮水果盤,已在全台統一超商搶鮮上市,消費者可於統一超商輕鬆品嚐到臺南關廟鳳梨的鮮甜滋味。
 
農業局表示,目前正是農遊的好時節,有關廟在地的鳳梨土雞料理、關廟魯麵及關廟麵等美食小吃,關廟新光社區彩繪老街及山西宮等風景名勝;新化老街巴洛克風情、瓜瓜園觀光工廠、虎頭埤及新化植物園等,都值得賞玩;龍崎農會的竹碳故事館、田媽媽餐廳及牛埔水土保持園區,更是適合親子闔家出遊的好去處。
 
今天的開幕活動後,龍崎區公所緊接著5/6「采竹遊龍 旺旺萊」於龍崎文衡殿展開,新化區公所4/28至5/26間推出鳳梨好筍系列活動,期間近一個月,精彩可期。
 
 
 
新聞聯絡人:農會輔導科 吳崇誠  
電話:06-6322231-6766 
 

最後更新日期:2018/4/29 下午 06:05:47

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