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農業局推動平價青皮椪柑供應學童營養午餐字體:小 中 大

刊登日期:2017/11/14

每年10至11月為臺南椪柑主要產季,今年椪柑產量與正常年相當,今年雨水少,致產季延後果粒偏小,果實雖小但果實品質佳甜度不降。農業局為協助農民及讓本市學童食用品質優良在地椪柑。即刻啟動「臺南市學童午餐供應椪柑行銷計畫」,鼓勵本市學童食用物美價廉之椪柑,落實在地食材、協助農民紓解椪柑產量壓力。由產地農民團體向農民以每公斤16元(含)以上向農民購買椪柑,供應至訂購之各國中小學(含市立高中),讓學校以優於市場價格供應學校營養午餐,照顧在地學童,由市府預算補助農民果款價差。
臺南市為全臺椪柑產區之一,種植面積911公頃(全國第三,佔16%),年產量18,000公噸,因地理位置及氣候因素所生產之椪柑,外皮青綠但果肉酸甜有「青皮椪柑」稱號,本市主要產區為東山區750公頃、其次白河區153公頃。今年臺南氣候平順,無天然災害,椪柑結果情形良好,惟今年雨水偏少,致椪柑小果(規格:週徑23公分)較多。目前批發市場價格約23元/公斤,較104年價格低減少10.4%、也較103年價格低減少4%;批發市場到貨量,較104年增加62.3%,也較103年增加47.3%。
近年椪柑整體種植面積減少,原每年10至11月份為椪柑主要產季,10月中旬屬採收高峰期。今年因節氣影響,產期延後,預估12月中旬採收完畢。為行銷椪柑農業局除即刻啟動「臺南市學童午餐供應椪柑行銷計畫」外,也在11月4、5日臺北希望廣場臺南週活動辦理青皮椪柑促銷活動,11月11日至12月9日配合本市東山咖啡季產業文化活動,辦理椪柑採果及行銷活動,椪柑富含高維他命C及膳食纖維是養顏美容的盛品,鼓勵聰明的消費者多食用當季水果最營養,同時協助農民行銷
椪柑產區主要的農民團體:
臺南市高青合作農場TEL:06-6862151  
臺南市旭山合作農場 TEL:06-6980390
臺南南市東山果菜運銷合作社 TEL:06-6860083
 
新聞稿聯絡人:農產行銷科林沂禛
連絡電話:6355862
 

最後更新日期:2017/11/14 下午 05:16:26

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