臺南市環保局近年來致力於推動資源回收分類工作並規劃多元化垃圾處理方式(如下圖)，由民眾一起做好垃圾分類，減少垃圾量，將垃圾分為3類：一般垃圾、資源垃圾及廚餘後，再進行後端回收工作，有效資源循環再利用。
一般垃圾除了進入本市焚化廠處理外，亦可經由破碎分選處理，將垃圾中的金屬及非金屬等不可燃物分出來，再將可燃物(如紙、塑膠等)經過乾燥、成型等程序製成固態廢棄物衍生燃料(RDF)，目前環保局已規劃將試驗處理2萬噸垃圾產製RDF，未來可提供鍋爐業者做為燃料使用，達到循環經濟之目的。
資源垃圾包含環保署公告規定應回收之紙類、鐵類、紙容器、鐵容器、乾電池、輪胎…等，另本市自行公告回收項目如舊衣，皆是回收再利用之重要項目。本市107年資源回收率達50.61%，每人每日垃圾清運量為0.466公斤，廚餘回收率為9.32%，並回收淘汰家具1,651件，總重量達23,484公斤。資源垃圾經由回收、處理後製成再生料，可再製成新的產品使用，請民眾做好分類，勿丟入一般垃圾車，一起做環保愛地球。
廚餘後端處理方式可分為發酵堆肥及養豬，107年本市發酵堆肥處理量達29,310公噸，即可減少臺南市兩座焚化廠約21天的處理負擔，為能更有效提升本市廚餘處理量，環保局正規劃增設快速發酵設備，縮短廚餘處理時間提高處理效能。另因應國際再生能源之推行，環保局亦將設置廚餘生質能廠，將廚餘厭氧發酵轉換電能技術，達到廢棄物回收處理轉換能源之雙重效益。
環保局林局長淵淙表示未來以推動多元化垃圾處理方向並遵循循環經濟之概念，希望民眾加強環保意識，落實垃圾分類及源頭減量，將每一項垃圾進入最適合之處理程序，減少對生活環境之負荷，以達永續發展目標。
承辦單位：一般廢棄物管理科
科 長：邱瑞基 聯絡電話：06-2686751-300
撰稿人：邵千玲 聯絡電話：06-2686751-316