春節即將到來，年貨買氣日盛，而傳統市場係民眾採辦年貨之重要場所，黃偉哲市長關心年節食品安全及物價波動等問題，指示法制處持續關注傳統市場年節前重要民生物資之物價與供應情形，讓民眾能盡性買辦年貨，安心幸福過個喜樂溫馨的團圓年。
法制處截至112年1月10日止已邀集市府衛生局、經濟發展局及農業局及經濟部標準檢驗局臺南分局等相關機關，完成新化果菜市場、東菜市場、水仙宮市場及麻豆(市三市五)公有零售市場等4傳統市場之聯合稽查，實地掌握各種年節應景食（商）品物價波動情形，輔導業者、商家切勿趁年節不當哄抬物價、偷斤減兩或囤貨居奇，共創業者獲得商譽與商機、消費者安心買辦之雙贏局面。
依近日稽查結果，肉菜海鮮等供貨尚稱平穩，但價格則有上漲之趨勢。肉品部分，豬肉因近日豬隻拍賣價高連帶影響攤商進貨成本，價格有約1成之漲幅；國產牛肉尚無明顯漲幅；國產雞肉則因飼料成本增加，依全雞或雞肉部位不同1台斤約漲5至10元。蔬果部分因日前低溫與降雨關係影響產量，較去年同期蔬果價格略有調漲，漲幅約2至3成不等，至進口水果囿於航運運輸成本則普遍上漲。海鮮部分除國內養殖漁貨價格相對穩定外，國產現撈漁貨受限漁獲量減少與捕撈成本提高，價格普遍上漲，其中以土魠魚上漲最多，每台斤漲百元以上。至雞蛋部分，傳統市場以販售散裝雞蛋為主，最普通的白蛋每台斤售價約50至55元間，目前價格並無大幅波動情形，亦未見缺蛋狀況。
行政院主計總處日前公布去年全年消費者物價指數(CPI)平均年增2.95％，增幅創14年來新高，整體而言，今年年節食品因受烏俄戰爭、疫情、原物料價格上漲等事件影響成本，故售價比去年同期為高。惟本市農、畜、漁產種類豐富新鮮，民眾較常購買之國產肉品、養殖魚貨與當季蔬果，雖有漲價但漲幅較小，價格相對穩定，建議民眾可選購本地當令食材做為年貨或年菜首選，新鮮味美又省荷包。
未來法制處仍將積極結合市府相關機關，持續查核重要民生物資市場供需狀況，了解年節物資價格情勢，為民眾權益把關。如查有物價不合理波動情形，將按事件性質適時移請目的事業主管機關、本府經濟發展局、法務部調查局或行政院公平交易委員會處理。民眾如發現疑似囤貨居奇或哄抬物價情事，可致電臺南市政府消費者服務中心、本府經濟發展局或向行政院公平交易委員會反映，共同維護消費者權益。
新聞聯絡人：臺南市政府法制處簡任消保官馮祺雯
聯絡電話：06-3901230 0919787226