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長者三好一巧高齡飲食,營養多元恰恰好

老年人容易因咀嚼困難、缺牙、吞嚥困難、腸胃功能消化差,導致吃不下、吃不好,造成營養不良的狀況。營養狀況變差也容易造成高齡者可能體重下降、免疫力變差、肌肉無力、體力衰弱的情形。三好一巧健康均衡飲食原則,讓長者吃得營養又健康 :
      (1)吃得下:善用烹飪軟化助吞咬。
      (2)吃得夠:少量多餐能吃盡量吃。
      (3)吃得對:每天吃足6大類食物。
      (4)吃得巧:天然調味共食更美味。

 

三好一巧健康均衡飲食原則,讓長者吃得營養又健康 :