長期關注蕃薯崎閒置空間的「地家」蔡佩烜老師今年申請臺南市政府文化局社造計畫，以「蕃薯崎的奇幻建築復興」主題聯合逢甲大學室內設計系50名學生，帶領他們以都市建築與人文藝術專業進入老聚落田調觀察，讓學生們發想如何結合在地元素、復興老聚落空間、設計創造出商業永續發展的作品。蔡佩烜與逢甲大學專業師資從50組學生競圖作品選出9組，自7月10日起將在蕃薯崎計畫道路劃過的基地展開為期2個月的展覽，盼引發市民朋友關注老聚落的發展，並提供市府擬訂都市計畫策略前的評估參考。
臺南舊城區民權路2段64巷的小巷弄裡，有著許多因為卡到都市計畫，無法重建、更新、保留的狹小神秘空間，蔡佩烜稱其為「中繼空間」。這幾年來蔡佩烜不斷以自身建築藝術專業背景將多元藝術人事物引進「中繼空間」，成功吸引民眾造訪，繼去年與知名克里斯多插畫森林畫家洪于筑合作展覽的熱潮，今年蔡佩烜帶領一群室設系學生為「中繼空間」注入未來舊聚落發展的新創活力。
蔡佩烜表示，蕃薯崎中繼空間部分是早年規劃的都市道路既定用地，隨著城市發展逐漸被遺忘，但由於地目未變更無法改建或完整規劃，成為府城市中心一另類的存在。此次與逢甲大學室設系師生合作在中繼空間辦理展覽，除了希望新一代的空間設計者未來更重視城市發展的在地歷史文化脈絡，也希望藉由青年學子對蕃薯崎的發展想像願景，引發全民關注，期盼政府進一步檢討老聚落都市計畫道路懸而未決的議題。
逢甲大學9組參展學生作品主題皆以臺南歷史文化底蘊為出發點，各自發揮空間設計的巧思手法，展現獨一無二的創意特色，展覽作品主題有學生以「憶崎」呼應臺南400、以「蕃薯崎文化藝術中心」展現對臺南傳統文化的熱愛、以「板途」呈現露天電影院、以「崎遇」吸引年輕人打造沉浸式體驗空間、還有融入臺南做十六歲的傳統、奉茶文化精神等等。逢甲大學師生希望透過空間設計的參與讓中繼空間成為居民聚集的場域，也讓大家愛上最臺南的巷弄風情。
「蕃薯崎的奇幻建築復興─中繼設計展」7月10日上午10點半開展展期至9月10日，開展首日9組參展學生特地來到現場，為民眾導覽介紹自己作品的設計理念。邀請市民朋友們相揪走進民權路二段64巷巷弄，與展覽作品相互交流對話，共同激盪出未來城市發展的願景火花。