炎炎夏日為讓遊客造訪左鎮時，能清涼一下，今年左鎮區公所特別與菜寮溪產業觀光協會合作，並邀集向左走種子驛站、各里辦公處及各社區發展協會，於左鎮老街共同舉辦「2024左鎮冰店涼一夏」活動。本計畫由「113年度大專青年學生公部門暑期工讀計畫」之大專工讀生所規劃，學生們從左鎮風土特色中汲取靈感，將創意轉化為實際的活動計畫方案，為左鎮注入新的活力和希望。藉由此次活動分享左鎮當地特色及魅力。
近年左鎮老街在產、官、學的共同努力下，已逐漸恢復了生氣，假日常見外地遊客造訪此地，感受老街古樸風情。今夏為了讓遊客清涼消暑，將於8月9至11日及16至18日，特別推出「在地鮮芒剉冰」及「傳統口味古早冰」，希望透過這個快閃冰店吸引遊客駐足，也為老街創造不同的可能性，活動期間憑左鎮化石園區門票存根，可享每碗冰折價10元。
區長余基吉表示，希望藉由快閃冰店吸引遊客造訪左鎮老街的特色文化，進而推廣左鎮觀光發展。而另一個重要目的是為促進在地的文化交流與傳承，讓更多人認識到左鎮豐富的歷史背景和傳統工藝。透過學生們的創意及規劃，能夠將這片美麗左鎮風土特色傳遞出來，讓眾人有機會欣賞到這充滿鄉土風情的地方。
在活動過程中，冰店將成為一個展示左鎮特色的窗口，通過售賣當地農產品製作的特色冰品，介紹左鎮的文化價值，推廣在地農產，以吸引更多遊客前來參觀和體驗，進一步促進當地的經濟發展和文化復興。希望通過此計劃，能夠帶動當地觀光經濟，共同為左鎮的未來發展貢獻力量。
• 日期： 113年8月9~11日、16~18日
• 時間： 上午10:00至下午4:00
• 地點： 臺南市左鎮區左鎮老街