一、因應環境部化學物質管理署修法，新增關注化學物質之管制，爰針對本市運作化學物質業者調查34種具風險疑慮化學物質之基線資料，並藉由輔導訪查方式，宣導最新修法動向及修正內容，自源頭管控具食安風險疑慮化學物質。
二、主要查核以具食安風險疑慮化學物質為目標，如化工原料業者另兼販售食品添加物，應另符合相關衛生法規，訪查資料並提供衛生機關參據，以避免食安風險疑慮化學物質非法流用至食品中，「化工原料自主四要管理」說明(詳如附檔)如下：
(一)1要「貯存分區」，亦即「化工原料」與「食品添加物」分區、分櫃貯存並加標示，化工原料區應標示「禁止用於食品」警語。
(二)2要「標示明確」，亦即化工原料包裝標示禁止用於食品、藥品、飼料及肥料等用途。
(三)3要「用途告知」，亦即販售化工原料應詢問購買目的、用途及提醒勿使用於食品。
(四)4要「流向記錄」，亦即記錄買方資料、交易量、庫存量，以避免食安風險並證明販賣方盡相當注意責任。
三、本局以電話聯繫業者輔導訪查時間，並提供「具食安風險疑慮化學物質運作情形調查表」，詳如附檔。請業者配合事先填寫，於輔導訪查當天交由輔導訪查人員攜回（請自行影存），利於輔導訪查作業順利。
四、本局聯絡窗口：06-6572813#2373蔡小姐 或 #2374林先生