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臺南市『113年原住民族日-山珍海味Makapahay』活動,將於113年8月10日(星期六)熱鬧登場,再次邀請市民朋友共襄盛舉!!

因凱米颱風來襲延期辦理的【113年臺南市原住民族日-山珍海味Makapahay活動】

『確定 肯定』將於113年8月10日(星期六)10時~17時於永康社教中心前廣場舉辦!!

★再次熱情的邀請族人及市民朋友們共同參與★

感受族人歡聚、感謝及分享的特色文化~

#動手洗愛玉體驗還剩少少的名額加緊速度報名參加吧

#結合ESG低碳生活實踐請參與民眾自備環保餐具及環保杯品嚐精緻原民美食

本活動以原住民族人為主,以迎接豐年、歡慶感恩為源由,在臺南慶祝並紀念原住民族日。

  1. 辦理時間:113年8月10日(星期六),上午10時至下午5時。
  2. 辦理地點:臺南市永康區社教中心前廣場(永康區永大二路88號)。
  3. 活動內容:以原住民美食為主題,結合EGS低碳議題,由原住民族社團協會及族人朋友們,共同製作和品嚐部落美食,傳承各族群特色飲食文化。
  4. 活動流程:
113年原住民族日-山珍海味Makapahay 活動流程
10:00-12:00 原民美食烹飪工作坊
11:30-12:30 札哈木市集精緻美食品嚐會
13:30-13:45 山珍海味Makapahay-開幕式
祈福&開場表演
13:45-13:55 市長致詞
13:55-14:20 原民愛玉VS特色飲品DIY
14:20-16:00

1.山珍海味-食在想聚美食饗宴

2.你濃我儂原民花式調酒秀

14:50-16:30 趣味歡唱擂台
16:30-17:00 歡唱擂台頒獎、牽手圍舞
17:00~ 大家明年見
  • 特別活動~熱情邀請市民朋友同來體驗!!

            *美食品嚐會 ,展示精緻原民特色美食,邀請民眾免費品嚐體驗!!

             響應全民淨零減碳,本活動各項美食體驗,請民眾自備餐具參加喔~~~

            *炎炎夏日,召集百人動手洗愛玉,調製美味冰品 (愛玉冰自己做)!!

            *歡唱擂台 《山珍海味》《美酒佳餚》為主題選歌~ 歡迎族人來挑戰!!

@活動報名連結如附件@

*永康社教館山珍海味原住民族日主題活動:

  1. 原民食器展:於永康社教中心一樓展示廳展示與原住民飲食文化相關的手工藝品,如傳統器皿、烹飪工具等,讓民眾認識原民傳統食器。
  2. 原住民飲食文化講座/主題書房:於永康社教中心辦理,透過互動式講座及主題書介紹原住民飲食文化,實作簡易原民美食,認識原住民食材來源及其背後的故事。8月10日(星期六)辦理「Pangcah的飲食文化與野菜植物」講座,7月底至8月底在圖書館辦理「原知原味—原住民族主題書展暨文化講座」。