| 正月 |
初一 |
元旦，俗稱新正，又稱過新年。不論男女老少，表示萬象更新。 |
| 初二 |
婦女回娘家。 |
| 初四 |
接神。俗以為十二月二十四日，灶神上天奏報，正月初四會回到人間，所以信徒備牲醴、四果、放炮竹到所屬角頭的廟宇迎神，祈求降賜吉祥。 |
| 初五 |
隔開。大部分的公司行號，都在初五開張，家家戶戶從初五開始回復平常的生活作息。 |
| 初九 |
天公生，有的人在家裡拜，有的人到臺南的天公廟（今之天壇）拜拜。 |
| 初十 |
地公主。地公就是地藏王，初十是祂的生日。 |
| 十五 |
上元節，也稱「元宵節」。天、地、水三神合稱三官大帝，本是古代對自然崇拜的遺風。到了唐代，以正月十五為上元，七月十五為中元，十月十五為下元，民間以上元祭天官，中元祭地官，下元祭水官。 |
| 二月 |
初一 |
蘇府千歲誕辰。安平奉侍蘇府千歲的有妙壽宮、伍德宮。 |
| 初二 |
福德正神誕辰，俗稱「土地公生」。一般民家準備牲禮、四果、在家祭拜。商家在傍晚設宴慰勞員工，稱「牙祭」，以後每月初二、十六日都做牙，而這天是今年的頭一次，所以稱做「頭牙」。 |
| 十九 |
觀音亭慶觀音佛祖誕辰。 |
| 二十六 |
三靈殿慶馬府千歲誕辰。 |
| 三月 |
初三 |
寒食節，俗稱「三日節」，吃潤餅。有部份安平人在三月初三掃墓，稱「探墓厝」。 |
| 十五 |
妙壽宮、廣濟宮、靈濟殿慶保生大帝誕辰。 |
| 二十三 |
天上聖母誕辰，俗稱「媽祖生」。 |
| 四月 |
二十 |
城隍爺誕辰。 |
| 二十一 |
李天王、蘇府千歲誕辰。 |
| 二十三 |
五府千歲，朱、池、李、邢、金等五王爺的合稱，俗稱「伍府恩主」。 |
| 五月 |
初五 |
端午節，俗稱「五月節」。安平煎鎚不縛粽，但約在二十年前開始，安平人也改縛粽而不煎鎚。今人不諳煎鎚的技術，而且粽子容易買得到，非常方便是主要的原因。 |
| 六月 |
十八 |
西㡣殿、弘濟宮池府千歲誕辰。 |
| 七月 |
初一 |
開鬼門，七月最後一天關鬼門，從初一到三十日，各戶人家及各廟宇都會準備飯菜等祭無基主的孤魂野鬼，稱為「普渡」，等於是一年一次的慶祝會，請好兄弟大飽一餐的意思，以七月十五為最高潮。 |
| 初四 |
放水燈。 |
| 十五 |
不僅參與所屬角頭廟宇的公普，上午祭拜祖先，下午在拜門口，也就是好兄弟。龍眼和空心菜是不可或缺的祭品，龍眼剝成兩半，投入金爐一塊兒燒，因為剝成半圓狀的龍眼殼，好似一個碗，是讓好兄弟裝食物用的；空心菜則是代表兵馬，供好兄弟出遊時使用。除此之外，安平最大的特色，也就是在門口繫一盞小燈泡，燈泡上戴一個鐵皮斗笠，斗笠賞綁著紙錢和帶葉竹枝，據說是給好兄弟照明用，免得他門晚上行進時撞到牆壁。 |
| 八月 |
十五 |
中秋節，備中秋月餅、柚子等水果祭拜神明、祖先。 |
| 九月 |
初九 |
重陽節。俗稱「老人節」。 |
| 十月 |
初十 |
水仙尊王誕辰。 |
| 十一月 |
初六 |
冬府千歲誕辰。 |
| 十二月 |
十六 |
祀土地公，稱為「尾牙」。 |
| 二十四 |
送神。備四果、清香、放炮恭請神明回鄉過年。 |
| 二十五 |
天神下降。民間相傳天神下降，監督人間善惡，所以當天不可以吵架、不可討債。 |
| 二十九 |
大掃除、搓湯圓，元旦用。 |