臺南市政府法制處新聞稿
發稿日期：112年7月31日
標題：颱風影響葉菜價揚 南市府查核宣導籲多食根莖類平抑菜價
杜蘇芮颱風襲臺連帶影響菜價，黃偉哲市長關心市場供需及價格波動影響民生，指示法制處加強查核颱風過後蔬菜供應情形及菜價受影響程度，以保障消費者權益。
法制處消保官利用颱風過後29、30假日至本市各傳統市場及大型賣場進行查核，包括水仙宮市場、東菜市場、金華公有市場、鴨母寮市場、崇德市場及新市、新營第一公有零售市場與家樂福、全聯、大潤發、北海道超市等，實地了解杜蘇芮颱風對本地蔬菜價格的影響及市場供需狀況。
查核結果，高麗菜、葉菜類與小黃瓜受颱風影響價格明顯上揚，且供應量亦變少，菇類及蘿蔔、馬鈴薯等根莖類與芽菜類相對較不受影響。傳統市場部分，高麗菜視產地品質1台斤約漲10-30元；葉菜類如青江菜、小白菜、空心菜、A菜等1台斤約調漲15-20元，售價從1台斤45、50元調升至60、70元不等，漲幅逾2成；小黃瓜1台斤調漲20-30元，漲幅逾3成，1台斤售價已至80-100元；另青蔥、絲瓜、牛番茄亦有漲幅，1台斤約上漲10-30元。賣場部分，葉菜類亦均已調漲售價，平均1台斤上漲16-31元不等；小黃瓜、牛番茄則1台斤約有20-30元之漲幅。
整體而言，葉菜類及小黃瓜、牛番茄等瓜果短期內因風災及豪大雨原故，價格會持續上揚，且因颱風受損到貨量將變少品質亦不佳，業者估計約需2週至1個月新菜收成後價格才會回穩。法制處消保官建議因應颱風過後葉菜類復育這段期間，民眾可多搭菇類、根莖類與芽菜類等蔬果食用，美味、營養、健康，又可避免荷包縮水。
消保官也要求業者應明確標示蔬菜的品項及價格，童叟無欺維持商譽，提醒消費者採買時應先詢價，貨比三家不吃虧，如發現業者有價格未標示或標示不清的情形，致衍生消費爭議，可撥打「1950」消費者服務專線諮詢，或向市府消費者服務中心提出申訴，共同維護良好的消費環境。
新聞聯絡人：臺南市政府法制處簡任消保官馮祺雯
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