台南美食享譽盛名為本市觀光行銷重點之一，觀光客趨之若鶩，偶有產生價格爭議，只是美食價格屬於市場機制，經由市場供需原則，店家可計算成本及合理利潤訂定，如無暴利情形，且價格資訊已明確標示，公開透明令消費者知悉，做為選購時的參考，對消費者來說即屬公平消費。
關於昨(4)日女網友在爆怨公社PO文，到台南點了香腸熟肉綜合小菜少少8片要價60元，怒批台南小吃店難吃，坑很大。經由媒體批露，但網路反應兩極。黃市長獲悉此事相當重視，今(5)日早上即指示消費者保護官前往本市販售香腸熟肉知名店家查核宣導。多數美食商店對於香腸熟肉或販售食品價格皆明確標示於攤舖前，消費資訊完整揭露，讓消費者容易掌握自身預算聰明消費。至少數店家未明確揭示食品價格資訊，消保官皆當場輔導店家明確標示販售價格，店家亦樂於配合，務求給予民眾一個安全、可靠及誠實的消費環境，減少價格標示不清導致之消費爭議，有助提升本市觀光形象，創造雙贏。
臺南市政府呼籲，美食及商品業者，應充分揭示商品價格及相關標示，贏得消費者之信賴。然而消費者於享受美食之餘，亦應考量美食、價格的接受程度再行消費。至於未標示售價或標示不完整之商品，應拒絕購買，以行動抵制不肖業者。另外充實消費資訊，貨比三家不吃虧，聰明合理的消費。
為維護臺南美食之都的盛譽，市府輔導查核店家充分揭露消費資訊的努力與決心不會改變，希望在地業者與消費者能共同打造和諧的消費環境，到訪臺南吃得放心，玩得開心。
台南市消保官前往本市販售香腸熟肉之業者進行價格標示宣導查核(臺南市政府提供)