安定區胡麻產業文化活動 熱鬧飄香
臺南市安定區農會與安定區公所共同舉辦「2016安定區胡麻產業文化活動」 3日熱鬧登場，現場販售胡麻油大受好評，且會場內提供現煮麻油雞粥，麻油香氣瀰漫，吸引大批人潮爭鮮品嚐，另外，也特別安排一系列精彩活動與民眾互動，炒熱現場氣氛。
今年農民經歷颱風侵襲，仍然沒有減少對胡麻農作的希望及信心，選擇重新整地栽種，而且安定區擁有適合種植胡麻的地質，所以生產的胡麻含水量低、油脂量高，製作出來的胡麻油醇香濃厚，且未含反式脂肪，可說是最佳品質，如果要享用最優質的國產胡麻油一定要來安定，也能夠為在地辛苦的農民，帶來最實際的經濟收益。
安定區胡麻油不僅是傳統坐月子的食補聖品，平時也適合用於料理或保健身體，現在安定區農會也陸續研發出胡麻粉、胡麻香皂等，成為具有地方特色的伴手禮，期盼藉由這次活動的推廣，讓品質最好的安定胡麻能行銷至全國，創造農業新產值。
聯絡人：安定區公所農業及建設課 林玉雯 電話：5921116轉183