2015安定區胡麻產業文化季 胡麻油香味四溢，大受好評！
安定區公所與安定區農會舉辦「2015臺南胡麻產業文化季」5日在臺南市林森路大東夜市(假日農市)熱鬧登場。「台南胡麻純擱香！百分百在地生產。」現場提供胡麻料理-麻油雞粥免費給予民眾品嚐，農會家政班的婆婆媽媽不惜成本，用大鍋先爆香生薑，再加入鮮嫩雞肉及杏包菇拌炒，隨即淋上一整瓶胡麻油及米酒，會場頓時香味四溢，挑起民眾味蕾，排隊爭領美味的麻油雞粥。今日活動現場，亦安排有風車DIY、身心手腦闖關遊戲及安定區各種農特產品暨新農人展售等精彩活動，吸引大批人潮到場參與及選購，創造許多產值和商機。
今年安定胡麻經歷颱風侵襲，但農民們仍然堅持重新整地栽種，胡麻中蘊藏了農民們辛苦汗水與對安定胡麻品質無比的信心與希望。生產的麻油味道醇香濃厚，不僅是傳統坐月子的食補聖品，平時亦可用於料理或保健身體。
安定區農會陸續研發出胡麻香皂等日常生活用品，成為具有地方特色的伴手禮，期盼藉由這次活動的推廣，讓全國的消費者能夠享用品質暨好又安全的安定胡麻，亦提高農民收益，創造雙贏之局面。
聯絡人：安定區公所農業及建設課 莊夙涵 電話：5921116轉185
安定區公所行政課 曾怡靜 電話:5921116轉253
(0911-381016)(照片事宜請聯絡曾小姐)