106年臺南市春祭大成至聖先師孔子釋奠典禮，3月20日清晨6時在全臺首學臺南孔廟大成殿舉行，臺南市長賴清德擔任正獻官，邱莉莉議員、中西區長陳勝楠及臺南市學術界與教育界代表分別擔任分獻官，各項儀式依循古禮在靜穆中執行，場面莊嚴隆重。
臺南孔廟為全臺首學，目前春、秋兩季各舉行一次釋奠典禮，全程遵循古禮，是全臺保存最完整的古禮祭祀科儀。儀式分為迎神禮、初獻禮、分獻禮、亞獻禮、撤饌禮、送神禮等20道程序，同時由忠義國小學生擔任佾生，演釋六佾舞，向至聖先師孔子獻上最隆重的敬意，並以三獻舞來展現儒家的學術思想。
春祭典禮依古禮，以真牛、真豬、真羊等為祭祀牲禮，仍保有傳統拔取智慧毛的活動，而民間也認為文聖享用過的牛隻身上之毛可以增長智慧，因此在禮成後，觀禮的民眾爭相排隊，在工作人員的引導下，依序進入大成殿內，拔取智慧毛，以祈求求學之路順利、增長智慧。新聞及照片來源：2017.3.20臺南市政府全球資訊網/市政新聞