市長黃偉哲宣佈，臺南要用最嚴謹態度面對新冠肺炎疫情，臺南市進入準三級防疫狀態，全面配合中央抗疫措施，5月15日至5月28日期間各類娛樂場所即日起停止營業，民眾外出時全程佩戴口罩、避免不必要移動、活動或集會，黃市長籲請市民朋友多體諒擔待，防疫工作需要你我幫忙，市長強調，臺南市其他未限制的場所必須採取實名制、分流控管，並維持中央指揮中心指示，外出都切記保持社交距離、戴口罩，是最有效防疫措施。防疫措施會視疫情狀況繼續調整，請全民共體時艱，如發現民眾有未戴口罩違規者，請撥打疫情通報專線1922，以最高防疫守則標準開罰，避免防疫破口。
臺南市相關防疫措施如下：
1.老人共餐內用改為外食，即改為送餐或現場領餐，
2.長照機構探病停止。
3.學校館舍原則上不外借，運動場也不對外開放，並取消畢業旅行，畢業典禮改採線上辦理，不邀請家長參加。
4.全市公共場所、車站、場站每天固定清消。
5.夜市不設座位區，一律改採外帶，邊走邊吃將逕行開罰。
6.民眾到市府洽公，不進入辦公大樓內，永華市政中心在二樓中庭統一受理，民治在一樓行政大樓受理。
7.全面停止進香團與遶境相關活動，寺院、宮廟、教堂(教會)及其他類似場所之活動應落實實聯制與社交距離，並加強清消。
8.即日起關閉休閒娛樂場所：歌廳、舞廳、夜總會、俱樂部、酒家、酒吧、酒店(廊)、錄影節目帶播映場所(MTV)、視聽歌唱場所(KTV)、理容院觀光理髮、視聽理容)、指壓按摩場所、健身休閒中心(含提供指壓、三溫暖等設施之美容瘦身場所)、保齡球館、撞球場、健身中心(含國民運動中心)、室內螢幕式高爾夫練習場、遊藝場所、電子遊戲場、資訊休閒場所、休閒麻將館及其他類似場所。
資料來源：110.5.15臺南市政府網站/市府新聞