「2011臺南點心節」系列活動，自12月1日起至31日止在大臺南各區360個家店家展開，包含「慢食集章樂樂抽」、「48小時食客打卡大挑戰」及「超人氣美食店家票選」三大主軸同時展開，市府提供了票選活動、獎金，還有單眼相機，筆電等200多項好禮等您來共襄盛舉。12月6日上午出席記者會活動包括有林欽榮副市長、觀光旅遊局長陳俊安、民政局鄭國忠局長、陸美祈議員、莊玉珠議員、黎區長及臺南火車站安平旅遊中心等單位代表。
賴市長將活化大臺南美食文化資產列為施政重點，希望透過在地產業發揚人文、地景並行銷臺南這座甜蜜城市。副市長林欽榮出席永華市政中心記者會時表示，他對幼時臺南民族路及石舂臼的美食記憶猶新，還有新化羊肉及後壁冰糖醬鴨頭等聞名佳餚，藉由此次觀光旅遊局主辦的第一屆臺南點心美食節，結合了大臺南各區小吃美食。副市長嘉勉觀旅局團隊認真且富創意，他也指出此次以安平最著名的劍獅符碼，輔以酸甜苦辣甘鹹色香的logo，並結合高科技網路推薦活動，必定能為臺南的古蹟美食小吃經濟活動創新局。林副市長感謝大臺南業界配合，並以「臺南市歡迎您」籲請大家共襄盛舉，支持此次活動。
「2011臺南點心節集章摸彩券」歡迎大家前往各地火車站旅遊服務中心、臺南市31區公所、6個旅遊服務中心、歸仁文化中心、永康區社教中心，還有7-11的ibon列印（每張2元）索取，前往活動規劃出的大臺南不同的8大區域362個店家，只要蓋滿10個戳章填妥資料即可參加摸彩；而另外需事先報名參加的是「48小時食客打卡大挑戰」，在美食店家蓋章的同時，拿出手機拍照上傳「臉書打卡」，挑戰成功的前3名還有獎金可拿，最後，市府將以此次活動的集章統計，為大臺南票選出最受歡迎的第一屆臺南10大超人氣美食店家。（新聞/圖片來源：100.12.6市府網站/市政新聞）