民國60、70年代，臺灣流行一句順口溜：「來來來，來臺大；去去去，去美國！」，「留學美國」這個曾風靡一整個世代臺灣學生的目標與夢想，直到今日眾多莘莘學子依舊嚮往前進這文化的大熔爐，實現自己的理想。由臺南市政府文化局、美國在臺協會高雄分處及國立中山大學中山美國中心合辦的「美國夢、留學情─臺灣人的美國留學故事展」從3月14日起至5月15日止於愛國婦人館展出，內容活潑有趣，並有互動體驗，歡迎民眾踴躍參觀。
今日開幕式由臺南市長賴清德、美國在臺協會處長馬啟思(Christopher J. Marut)、高雄分處處長歐介林(Gary G. Oba)、國立中山大學國際交流處處長郭志文、文化局局長葉澤山、中西區區長黎燕玉、國立成功大學華語文中心主任吳榮富、市議員蔡旺詮、立委陳亭妃、市議員洪玉鳳、邱莉莉服務處代表及臺南地方法院檢察署曾昭凱主任檢察官等眾多貴賓蒞臨。
賴市長於表示，美國夢不僅僅是屬於美國人的，也屬於全世界的，美國夢代表著一個理想，很多國家的孩子都盼望有一天可以到美國實現他的夢想，去追求他的理想，今天在臺南市辦理這個活動非常有意義。
臺灣這幾十年來，從總統、副總統、行政院長、各部會首長、大學校長、教授、企業界的老闆等，很多人都留學過美國，成為一流的人才，回到臺灣來建設，所以美國對臺灣的幫助很大；同時美國在早期經援臺灣、協助臺灣的發展、也共同捍衛臺灣的安全，從經濟、國防、外交、教育各方面，對臺灣的幫助甚多。
市長接著表示，最近幾年臺灣到美國留學的人變少了，這是一個危機，這個原因一方面是臺灣的經濟好轉、入大學的機會增加、大學的品質提升，一方面也是過去美國提供獎學金給來自臺灣的孩子，現在獎學金名額變少了，因為我們有一個強大的競爭對手─中國。據說，提供一個臺灣的獎學金可以給二個到三個來自中國的學生，所以對一個教授而言寧願多提供給二、三個學生。另外也有可能是我們的孩子沒有以前那麼認真，競爭不如人，不管原因為何，我們的孩子到美國的人數確實減少很多，去追逐美國夢的人那種偉大，包括見識美國的科學、文化、體育各方面的會減少了，如此下去，讓臺灣的進步的學習機會也減少了，也影響到臺灣與美國的連結，所以在此希望美國繼續提供獎學金給臺灣的孩子，我們也鼓勵臺灣的孩子有機會到世界一流的國家去留學，吸取更先進的知識回到臺灣。
賴市長也利用馬啟思處長首次來訪臺南的機會向美方轉達，請美國重視TIFA的談判，因為現在臺灣對中國的經濟依存度提高，臺灣每100塊的對外投資有70塊投資在中國、臺灣的對外貿易有百分之55至60是對中國，等於是把所有雞蛋都放在同一個籃子裡，要解決臺灣的經濟發展危機，最好的方法是讓臺灣有機會參與國際更多的市場，但臺灣要參與國際更多的市場也常常受到中國的阻撓，如果美國願意協助最好的朋友臺灣，相信這些問題可以一一克服。
馬啟思處長表示，在2010年美國在臺協會高雄分處與中山大學辦理「美國人在南臺灣的足蹟」展，因為展出非常成功，這次再次展出「美國夢、留學情」，以延績之前的展覽，本次展出的內容介紹100多年來臺灣人留學美國的故事，從第一位於1905年到美國留學的李延禧先生，展出留學美國的經驗、使用的文物，如打字機、畢業袍等，介紹到美國留學的程序，這次的展出深具意義，可以讓民眾瞭解到臺灣人與美國人的長久以來的交流與合作關係，也會對美國的教育有更深入的瞭解。
走入「美國夢．留學情」現場，參觀者得以一窺早期留學生負笈美國的艱辛的過程。本展覽一樓分別介紹四個時期臺灣人留學美國的時空背景、代表人物及對臺灣發展的影響與貢獻，二樓則透過早期留學生的生活物品喚起記憶，也讓民眾看見早期留學生與現今的不同。展場特別設計互動體驗生動介紹留美趣事，民眾可以試穿學士袍、在哈佛校園圖片前拍照留念、也可以聽聽早期的英文鑑定考試；現場更播映口試訪談，讓大家瞭解美國留學的經驗。（新聞及照片來源：102.3.14市府網站/市政新聞）