2017安定胡麻產業文化1,200份麻油料理等你品嚐─天眼新聞
為推廣臺南胡麻產業文化,行銷優質胡麻油,由安定區公所與安定區農會所舉辦的「2017臺南安定胡麻產業文化季」,將於12月2日(周六)上午9點於安定區公所西側停車場舉辦。熱情邀請民眾一同前來參與盛會,一同感受安定胡麻產業的獨特之美。安定區胡麻種植面積近180公頃,契作的面積達25公頃。種植胡麻怕遇到雨期,農民多在9月氣候穩定時才開始種植,約在11月中收成。胡麻採收全靠人工處理,胡麻油製作過程更是繁瑣,期盼藉由安定區胡麻產業文化活動的推廣,讓外界看到安定區農民的辛苦及用心,如果要享用最優質的國產胡麻油一定要來安定。此次產業文化活動精彩內容除了有胡麻田園路跑外,現場準備限量1200份的麻油料理及限量摸彩卷供鄉親索取,亦有安定區各項農特產與新農人農產品之展售。讓民眾跑的健康,吃的安心,不僅可以品嚐道地麻油料理,亦更瞭解安定在地胡麻產業文化。