秉持著市長黃偉哲「希望家園」的施政理念，臺南市政府勞工局將勞工朋友職場安全與衛生列為首要工作，期許臺南成為市民幸福樂居、安心打拼的所在。於去年 (111年) 初成立「Long Joy安衛家族」，由臺灣菸酒股份有限公司隆田酒廠作為核心企業擔任家族「領頭羊」的角色，以「大廠帶小廠」的方式來協助家族成員改善工作環境，透過「母雞」帶領「小雞」的概念以及教育訓練，使家族成員能夠維護職場的安全，建立更完善的職業安全衛生體系，以保障每位勞工安全。
本次教育訓練，第一節課為「職業安全衛生管理計畫製作實務訓練」由南區職業安全衛生中心蔡建成簡任技正授課，由「職業安全衛生法」及「職業安全衛生管理辦法」等法令規定說起，針對事業單位風險等級、人數規模等實際狀況，遵循職安法細則第31條制訂「職業安全衛生管理計畫」，藉由「職業安全衛生管理計畫」各項目講解延伸至各類機械設備之風險與危害預防；第二節課為「作業安全標準操作程序製作實務訓練」由南區職業安全衛生中心王瑞甫檢查員授課，講師藉由「安全評估」、「機械安全基本觀念」及「常用機械之安全防護」來提升學員對「危害」的敏感度，接下來要執行「工作安全分析」與制訂「安全作業標準」就會比較得心應手，勞工局希望藉由「職業安全衛生管理計畫」及「安全作業標準」的制訂說明與實作訓練來深化家族成員們對於安全衛生體驗，提升對安全衛生管理上的認知。
勞工局王鑫基局長表示，透過每年的教育訓練，來讓家族成員能夠吸收到新的安全衛生資訊，勞工是公司的重要資產，並且每日有三分之一的時間在工作，而保護這些資產所需重視的安全與健康更是無價的，透過教育訓練來讓家族成員互相學習交流，增進彼此安全衛生的管理水準，期盼學員能將所學帶回公司，逐漸形成公司的安全管理文化，並透過安全意識觀念的提升與完善的教育訓練，才能有效降低職業災害的發生。