※ 時間：108.11.2（六）8:00AM至12:30PM
※ 地點：鹽水區公所前中山路上
※ 活動內容：
1.在地小農及美食攤位：在地美食店家形成一日限定市集，40個多樣化攤位讓你一嚐鹽水在地風味美食。
2.好禮摸彩：簡單有趣的集章活動，讓你有機會抽知名平板及多項大禮。
3.精彩表演：學校傳統技藝、社區舞蹈及多項精彩表演展現鹽水精神
4.意麵試吃活動：現煮百份意麵，讓你一嚐道地的鹽水美味。
※ 活動當日，同場加映：
1.「逗陣來踩街，一起遊月津」活動：意麵節當日8:30邀您一起到清湶路停車場，加入我們的踩街隊伍，透過結合在地小學及社區民眾踩街活動，將為意麵節開啟熱鬧的序幕。凡加入踩街隊伍者，可憑踩街認證小卡至服務台領取小禮物及摸彩券1份。
2.經典小鎮「最想意到的鹽水」寫生比賽：共同描繪出你心中的鹽水小鎮，詳情報名資訊請上：https://reurl.cc/rlR7bx。