鹽水地方人文薈萃，早期的漁港燈火通明盛況，人來熙往，掩映出讓人稱頌的「月津八景」。雖隨時代更迭，人口逐漸外移，惟早期孕育的多元文化，也讓鹽水區成為具濃厚歷史人文背景的文化重鎮。鹽水區還有一年一度世界聞名的鹽水蜂炮及月津港燈節，每年都能吸引上百萬的遊客到此。2018年更以濃厚歷史人文背景、蜂炮慶典，榮獲交通部觀光局票選為「臺灣三十經典小鎮」之一。
為了推廣鹽水的旅遊路線、促進觀光產業發展，帶動整體經濟，本所辦理「鹽水悠遊行導覽地圖」，4條路線分別為「鹽水街區老店散策」、「竹埔優雅行」、「糖鐵悠遊騎」、「單車漫遊月津港」，由鹽水區導覽員共同規劃，希望民眾多多利用鹽水的自行車道，造訪特色的景點！
「鹽水街區老店散策」許多老店家隱身在鹽水區域街道巷弄，有些經營超過一甲子，甚至有些已是百年老店，相當值得遊客造訪。路線：護庇宮-盈源錫鋪-銀鋒冰果室-老人嫁妝-仁順西藥房-宏興玻璃店-蔴油龍-和合信餅鋪-范楠意麵
「竹埔優雅行」帶領民眾一同進入祕密景點竹埔社區，走訪這片文學與景觀兼具的農村，展現在地社區多年營造的精緻成果。路線：竹埔分駐所-北石敢當-陶板詩詞小路-萬傳雅埔園-張聖宮及田都元帥府-雞庵寮(復刻版)-忠想1O1-龍舌蘭農場-竹埔國小時鐘座-南石敢當
新營至鹽水之間的五分車於1909年開始營業，是臺灣第一條糖鐵營業線，在歷史上具有代表性，而岸內糖廠影視園區更孕育了許多膾炙人口的好戲，規劃鹽水鐵道文化景點路線「糖鐵悠遊騎」，帶您輕鬆愉快的漫遊糖鐵自行車道！路線：舊鹽水小火車站-車站舊倉庫-軌道轉轍器-甘蔗轉裝場遺跡-岸內國小神社遺址及狛犬-岸內糖廠影視基地-大工廟-回程可就近至武廟或大眾廟休息
「單車悠遊月津港」近年甫建設之月津港親水公園自行車道，不僅路面平整，沿途設有涼亭，樹種繁多、風景優美。傍晚夕陽餘暉，沐浴在微風與落日美景，十分享受。路線：王爺廟巷-魚鱗巷-永成戲院-月津港親水公園-水秀橋-上帝廟-八角樓-連成巷-一銀巷-鹽水天主堂
歡迎多加利用本所製作「鹽水悠遊行導覽地圖」https://web.tainan.gov.tw/ysdo/cp.aspx?n=8382
以及「鹽水數位觀光美食google地圖 」 https://reurl.cc/eW9DGL
鹽水觀光資訊及導覽員名冊皆在鹽水區公所官方網站https://web.tainan.gov.tw/ysdo/cp.aspx?n=8382
※目前暫無免費導覽解說服務，建議可於鹽水區公所官方網站參考導覽員名單，或連繫商圈協會及社區發展協會。