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鹽水牛墟

 

顧名思義,牛墟是販售牛隻的市集。牛隻在農業時代是相當昂貴的家畜,其地位不下於今日的家用車。成為牛隻交易的集散地,代表著一定的商業地位。鹽水牛墟與北港、善化並稱為台灣三大牛墟,可以想見當時的繁華與興盛。走入工業時代的今日,牛墟已經不再販售牛隻,每逢147日,各地攤販便聚集於當年牛墟一帶,形成一個「臨時市場」,販售自家的農產品及雜貨,保留了農業時代「趕集」的生活風味。

 

牛墟是販售牛隻的市集。牛隻在農業時代是相當昂貴的家畜,其地位不下於今日的家用車。成為牛隻交易的集散地,代表著一定的商業地位。鹽水牛墟與北港、善化並稱為台灣三大牛墟,可以想見當時的繁華與興盛。  
牛墟臨時市集