今日上午，由鹽水區公所及鹽水月津港文化觀光商圈發展協會與商發署的「品牌一條街」合作辦理的「鹽水嘉年華 鹽水意面 月津賞味」活動在鹽水區公所前中山路上熱鬧登場，「鹽水特色市集」、「集章摸彩」、「二手市集」及「畫動月津繪畫比賽」等精彩內容吸引遊客參加，此外活動現場還有臺南400城市食力觀光美食博覽會移動式展場可供大家體驗。
市長黃偉哲表示，鹽水以地方特色產業推動觀光，發展在地經濟，今年推出「鹽水嘉年華 鹽水意面 月津賞味」活動，希望能讓遊客透過嘉年華的精彩內容，認識鹽水豐富多元的特色，也歡迎大家在假日可以常常到鹽水漫遊，體驗獨特風情。
經發局局長林榮川進一步表示，為推廣在地美食小吃體驗，公所與商圈共同推出「集章摸彩」活動，讓遊客以趣味簡單的集章方式體會鹽水美食及風情，獎項包含多項好禮，其中最大獎為65吋液晶電視。而搭配集章活動推出搶先開跑的「鹽水商圈DM特選店家優惠」，讓民眾可以憑活動DM於指定期間到特約合作店家及活動攤位享有合作優惠，也藉此帶動商圈買氣。
民政局局長姜淋煌表示，鹽水嘉年華活動不僅僅是一場市集活動，更是地方社區凝聚力的體現，透過公所、商圈和區民的共同努力，可以使鹽水成為更熱鬧、友善且充滿活力的地方。
鹽水區區長陳文琪表示，感謝臺南市政府長期支持，協助在地經營自主品牌活動，公所與在地商圈共同經營多年的產業行銷活動，今年除延續傳統，有在地店家組成的特色市集及精彩表演外，也推出美食體驗及繪畫比賽，透過美食結合藝術主題活動，希望為活動增添樂趣及主題性，讓遊客能暢遊鹽水又能添加藝術氣息，另外今年公所首次與商研院合作，推動「品牌一條街」計畫，截至目前共有51家店家加入，結合嘉年華活動推出「導客入店，送現金抵用券50元」活動！只要到市集消費打卡就可拿到限量現金抵用券，期望能在活動結束後繼續活絡地方產業，振興鹽水地方的商業動能，成為遊客及饕客必來朝聖之地。